果凍膠是一種新型的環(huán)保膠黏劑，果凍膠較多的應(yīng)用于印刷包裝行業(yè)，它是一種膠黏劑，主要成分是工業(yè)明膠，無(wú)毒無(wú)害，黏膠性能佳，氣味清香，一般用于禮盒的封面制作，所以果凍膠的質(zhì)量要求很高，但是在進(jìn)行果凍膠加工時(shí)，通過(guò)發(fā)酵、攪拌、煮沸等工序會(huì)使果凍膠產(chǎn)生大量的泡沫，所以要用到果凍膠消泡劑。

果凍膠作為黏膠劑來(lái)說(shuō)，有不變形，不容易發(fā)霉、起泡的特點(diǎn)，但是在加工過(guò)程中的泡沫產(chǎn)生，會(huì)有以下的影響：

1、泡沫的存在會(huì)影響設(shè)備利用率，給生產(chǎn)操作帶來(lái)困難；

2、泡沫過(guò)多會(huì)使包裝時(shí)重量不均勻；

3、降低果凍膠調(diào)和程度，影響粘合強(qiáng)度。

抑制泡沫生產(chǎn)的最見(jiàn)效的方法是加入果凍膠消泡劑，消泡劑的加入能減少表面層的表面活性劑濃度，而且還會(huì)溶入表面活性劑吸附層，降低表面活性劑分子間的緊密程度，從而減弱了泡沫的穩(wěn)定性。

果凍膠消泡劑是一種專(zhuān)為各類(lèi)膠乳體系設(shè)計(jì)的消泡劑，具有優(yōu)異的動(dòng)態(tài)消泡、抑泡效能及持久的消泡能力，與體系親和性良好，不會(huì)產(chǎn)生縮孔現(xiàn)象，可適用于苯乙烯、丁二烯、丙烯酸、聚氯乙烯及其共聚物、乙烯/醋酸乙烯和水溶性醇酸等膠乳體系。

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